ご紹介するパッションフルーツは、２０１８年から山口県・周南市で有機肥料をメインに完全無農薬で栽培しているものです。また、可食部をより充実させるため、私が一花ずつ全て丁寧に手作業で人工授粉し結実させたものです。 パッションフルーツは太陽光のもとで露地栽培で育てています。それ故に風雨にさらされて擦れたり太陽光の当り方が均等でないこと等により、果皮の見栄えは多少美しくないかもしれません。（贈答用には不向きなものもありますが、味・香り等は一級品と何ら変わりはありません。むしろ市場に出回っている物の大半が温室栽培されたものですので、直射日光の当たった自然環境の中で育ったものは貴重かもしれません。）		赤紫色系パッションフルーツの 花と果実
なお、収穫は全て完熟して自然落果したものを回収するという方法をとっています。

販売価格は、	1kg詰め ￥2,800 　【送料込み】【振込み手数料はご負担下さい。】
	2kg以上のご注文はご相談下さい。 肥料・梱包資材・宅配料等の値上げのため価格の見直しをさせて頂いております。ご理解のほど宜しくお願い致します。
	※ なお、重量は収穫・梱包時重量です。

※	お送りするパッションフルーツは、収穫時は上の写真のように果皮が赤紫色をしたものです。品種名はエドゥリスもしくはサマークイーンです。味・香りは殆ど変わりありません。
※	パッションフルーツは、収穫時に果実１個の平均重量が70〜90g程度ありますので、1kgでは13個前後入っています。（最低でも1個60ｇ以上のものをお送りします。） （果実の重量により個数は変わります。なお追熟させると重量は少し軽くなります。）

ご購入を希望される場合は、以下についてメールでご連絡下さい。 なお、勝手ながら沖縄県ならびに離島は配達対象外とさせて頂きます。
	１．希望商品重量（１kg or ２kgなど） ２．郵便番号 ３．住所 ４．氏名 ５．連絡先電話番号 ６．配達希望時間帯 (←ご希望があれば) ７．その他ご要望等 （←クール便、その他の希望等があれば）

※	申し訳ございませんが、収穫状況に応じた発送となるため、お届け日の指定はお受けできかねます。発送は受付順とさせて頂きます。 2023年は8月中旬から順次収穫・出荷の見込みです。
※	台風などの自然災害により、収穫時期が遅れたり収穫量が足りない等の不測の事態によりキャンセルさせて頂く場合もございます。 その際は、早めにご連絡をさせて頂きますが、ご了承のほど宜しくお願いいたします。
※	発送時にはメールにてご連絡を差し上げます。
※	商品は「ヤマト運輸」でお届けします。
※	原則「普通便」でお送りしますが、どうしても【クール宅急便（冷蔵）便】をご希望される場合は、別途クール便料金（￥200）の追加をお願いいたします。 （普通便でお送りしても途中で商品が傷むようなことはまずありません。むしろ配達途中で水分が飛んで追熟が進み、より甘くなった状態でお手元に届くかと思います。）

●そのまま生で
	食べる前に冷蔵庫で冷やした後、ヘタの部分を上にして果実の８／１０程度の位置をナイフ等でカットします。 切り口にスプーンを入れてかき混ぜた後、可食部をスプーンですくい、そのまま種ごと食べます。
●アイスやヨーグルトに
	可食部をスプーンですくい、バニラアイスやヨーグルトなどにかけると、ほのかな香りで美味しく食べられます。
●カクテルの材料に
	焼酎などのリキュールに可食部（種ごと）を入れ、カクテルにして。 　（ジン、シャンパン、ラムなどに入れるのもお薦めです。）
●可食部を裏ごしして
	可食部を取り出し裏ごし器で種を取り除き、ピューレをゼリーやシャーベットなどに。 　また、炭酸水で割ってジュース風にして。 　その他、ケーキやドレッシングなど色々と工夫し利用してみてください。